Suivez vos plans de nettoyage agroalimentaires.

Associez vos équipements aux méthodes de nettoyage et de désinfection, aux produits et aux fréquences prévus. Vos équipes retrouvent les consignes ; vos responsables qualité suivent les opérations et les informations enregistrées.

Du plan à l’opération retrouvée

Suivez un même équipement à travers les étapes que votre équipe doit organiser. Lors de la démonstration, prenez un cas de votre site pour vérifier chaque étape dans Surgente.

  1. Identifier

    Retrouvez l’équipement, sa zone et les photos qui aident à le reconnaître.

  2. Définir la méthode

    Associez les instructions, les produits prévus, le matériel et le temps estimé.

  3. Planifier

    Organisez les fréquences et les opérations récurrentes ou ponctuelles.

  4. Retrouver

    Recherchez les opérations et les informations saisies par zone, équipement et période.

Deux écrans pour voir comment Surgente s’organise

Ces captures montrent la préparation d’une méthode et le planning des nettoyages. La recherche d’une opération réalisée et les restitutions attendues par votre responsable qualité sont à vérifier sur votre propre cas pendant la démonstration.

Écran Surgente de modification d’une méthode de nettoyage : nom, description, temps estimé et validation requise
Préparer une méthodeCode, description, type de nettoyage, durée estimée et option de validation sont réunis sur une fiche.
Planning Surgente avec opérations de nettoyage réparties par équipement et par jour
Organiser les opérationsLe planning rapproche les zones, les équipements, les dates et les tâches à suivre.

Captures de démonstration : les équipements, dates, personnes et chiffres affichés illustrent une configuration et ne décrivent pas votre site.

Trois situations de travail

Choisissez un cas proche de votre atelier

Votre plan et vos procédures restent définis par vos responsables. Ces exemples servent à préparer une démonstration représentative.

Fromagerie

Retrouver la bonne méthode

Partez d’une table, d’un moule ou d’un équipement de fabrication. Vérifiez sa localisation, ses photos et la méthode associée.

Atelier de transformation

Suivre une ligne

Regroupez les équipements d’une zone et examinez les fréquences, les opérations prévues et celles qui ont été réalisées.

Cave et chai

Préparer un nettoyage ponctuel

Choisissez une cuve ou une pompe et testez la recherche de sa fiche, de sa méthode et de la tâche dans le planning.

Pour comparer les critères de choix, lisez notre guide du suivi du nettoyage QHSE. Pour la maintenance technique des machines, découvrez Webgestion GMAO agroalimentaire.

Le périmètre de Surgente

Surgente se concentre sur l’hygiène opérationnelle : équipements, méthodes, produits, plans de nettoyage et de désinfection, planning et suivi des opérations. Si votre projet inclut aussi des contrôles microbiologiques, la gestion des non-conformités ou d’autres volets QHSE, présentez ces besoins lors de l’échange pour vérifier précisément leur prise en charge.

Vérifions votre plan de nettoyage dans Surgente

Apportez un exemple anonymisé. Nous partirons de votre façon de travailler et des informations que votre responsable qualité doit retrouver.

  • Identifier un équipement et sa zone.
  • Examiner sa méthode, les produits prévus et sa fréquence.
  • Parcourir le planning, puis rechercher une opération passée.
  • Vérifier les validations, historiques et restitutions dont vous avez besoin.
Demander cette démonstration
Questions fréquentes

Ce qu’il faut vérifier avant de choisir Surgente

Surgente couvre-t-il tous les besoins QHSE ?

Surgente est présenté ici pour le suivi opérationnel du nettoyage et de la désinfection. Les autres besoins qualité, sécurité ou environnement doivent être détaillés pendant le cadrage afin de vérifier le périmètre adapté.

Peut-on définir plusieurs méthodes et fréquences ?

Les plans associent des équipements, des méthodes et des fréquences. Une fiche méthode documente les instructions, les produits, le temps estimé et les consignes ; une validation peut être prévue pour les opérations qui le nécessitent.

Comment vérifier les informations utiles à un audit ?

Choisissez une zone, un équipement et une période pendant la démonstration. Recherchez une opération et contrôlez avec votre responsable qualité les informations, pièces et restitutions dont votre site a besoin.

Peut-on commencer avec un seul atelier ?

Oui, prenez un périmètre représentatif pour évaluer le fonctionnement avec vos utilisateurs. La démonstration permet de vérifier les équipements, méthodes, droits et historiques avant d’envisager un déploiement plus large.

Voyons un nettoyage de bout en bout

Présentez un équipement et un plan anonymisé. Nous vérifierons ensemble le parcours qui compte pour votre équipe.

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